KURU İNCİR TATLISI

Kuru incirler sıcak suda yumuşayana kadar bekletilir. Tepeleri kesilip parmakla içleri oyulur. Sonra incirler yayvan bir tencereye dizilir. Herbir incirin içi dövülmüş cevizle doldurulup üzerlerine birer yemek kaşığı şeker dökülür. Tencereye incirlerin üzerlerini geçmeyecek kadar su konur. İncirler yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirilir. Soğuduktan sonra üzerleri kaymak ve fıstıkla süslenerek servis yapılır.
NOT:Mükemmel bir lezzet;tavsiye ederim...


http://yemekzevki.net

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !